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餐廳裝修設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)分享

作者:重慶華發(fā)裝修            發(fā)布時(shí)間:2018-05-25            瀏覽量:

 

          餐廳設(shè)計(jì)是指為餐廳提供不同的裝修設(shè)計(jì)。現(xiàn)代家居中的餐廳正日益成為重要的活動(dòng)場(chǎng)所,布置好餐廳,既能創(chuàng)造一個(gè)舒適的就餐環(huán)境,還會(huì)使居室增色不少。

1. 餐廳的運(yùn)營(yíng)定位應(yīng)在裝修前被確立,在裝修中被遵循,在運(yùn)營(yíng)后被落實(shí)。  

餐廳裝修設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)分享

 

2. 餐廳業(yè)主應(yīng)該深知,服務(wù)好員工才能有人服務(wù)好顧客,自己的餐廳才能盡快實(shí)現(xiàn)盈利。  

3. 餐廳裝修的預(yù)算再多也是有限的,應(yīng)該優(yōu)先滿(mǎn)足顧客用餐體驗(yàn),讓職工能夠更高效作業(yè)的項(xiàng)目中去。  

4. 餐廳的裝修首要考慮空間布局,其次考慮功能完善,最后才是飾面造型。  

5. 餐廳的設(shè)計(jì)造型無(wú)論多么獨(dú)具匠心也總會(huì)過(guò)時(shí),而務(wù)實(shí)理性的設(shè)計(jì)規(guī)劃反而會(huì)歷久彌新。  

6. 餐廳的口碑樹(shù)立基于顧客的用餐體驗(yàn),而用餐體驗(yàn)的好壞取決于往往不為餐廳業(yè)主關(guān)注的角落,比如衛(wèi)生間。  

7. 餐廳業(yè)主在裝修時(shí)不能一味地節(jié)省成本,而不顧員工和顧客的身家性命,承擔(dān)對(duì)應(yīng)的社會(huì)責(zé)任本就是企業(yè)的義務(wù)。  

8. 餐廳的口碑不是靠顧客身上沾染的油煙味道積累的,要想吸引優(yōu)質(zhì)的回頭客,保持后廚區(qū)的排煙通暢很重要!  

9. 餐廳的功能布局應(yīng)讓員工和顧客能少走就少走,能不走就不走,這樣才能避免人流沖突和員工效率低下。  

10. 餐廳的裝修不存在物美價(jià)廉,要想節(jié)省,就要學(xué)會(huì)妥協(xié)。

         餐廳裝修設(shè)計(jì)講究美觀,同時(shí)也要實(shí)用,最重要是適合餐廳的氛圍。希望以上餐廳裝修設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)分享能帶給你幫助。
 

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